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簡単☆かぼちゃのクリームチーズサラダ
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簡単☆かぼちゃのクリームチーズサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆かぼちゃのクリームチーズサラダ

桃と豆
桃と豆 @cook_40158114

娘が大好きなサラダ。
このレシピの生い立ち
確かケンタロウさんのレシピが元になってますが、何度も作るうちにすっかり自己流に。

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確かケンタロウさんのレシピが元になってますが、何度も作るうちにすっかり自己流に。

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桃と豆
桃と豆 @cook_40158114

娘が大好きなサラダ。
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材料

3人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • クリームチーズ 30グラム
  • レーズン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは程よい大きさに切り、柔らかくなるまで茹でてからつぶす。

  2. 2

    温かいうちにクリームチーズとレーズンを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

クリームチーズが無ければ、味は少し変わりますが、マヨネーズ大さじ1+スライスチーズ2枚でも代用できます。かぼちゃが温かいうちにチーズを混ぜるのがポイント。混ぜすぎないこと。大人向けには黒コショウをひきかけたり、粒マスタードを入れても。

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桃と豆
桃と豆 @cook_40158114
2014/12/17 12:39に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ レーズン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330224
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