すりおろしニンジンのピラフ。

♡michiyo♡ @cook_40060723
すりおろしたニンジン入りのオレンジ色の
ピラフ。ニンジン好きな人も嫌いな人も。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでもピラフなら食べられる人が多いので。
休日のお昼ご飯によく作る。
大目に作って冷凍しておけばちょっとした時に便利。
すりおろしニンジンのピラフ。
すりおろしたニンジン入りのオレンジ色の
ピラフ。ニンジン好きな人も嫌いな人も。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでもピラフなら食べられる人が多いので。
休日のお昼ご飯によく作る。
大目に作って冷凍しておけばちょっとした時に便利。
作り方
- 1
お米は研いでざるに上げておく。
玉ねぎ、いんげんは5ミリ角に切る。
ニンジンは洗ってすりおろす。 - 2
フライパンを温め、オリーブオイルで玉ねぎ、いんげん、コーンを炒める。
- 3
お釜にお米を入れ、すりおろしニンジンツナ缶を入れ水をお釜の3合に水の線まで入れる。
- 4
コンソメ、塩コショウを入れる。炒めた野菜を入れる。
かきまぜないこと。
炊飯器にスイッチオン。 - 5
炊き込みご飯コースがあればそちらで炊く。
炊きあがり。ふんわりと全体をかきまぜる。
コツ・ポイント
特になし。
ツナ缶の他に鶏肉でつくっても美味しい。
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