アボガドマグロとろろ豪華丼♡
がしこだお @cook_40291746
火を使わないので簡単!
このレシピの生い立ち
nana's green teaで食べたものを再現してみました♡
ごま油とのりたまのアレンジがとってもgood!
アボガドマグロとろろ豪華丼♡
火を使わないので簡単!
このレシピの生い立ち
nana's green teaで食べたものを再現してみました♡
ごま油とのりたまのアレンジがとってもgood!
作り方
- 1
♢の調味料を混ぜます。
- 2
下ごしらえをします。
角切りにしたマグロとアボガドを①で作った調味料の3/4を使って、30分位漬けておきます。 - 3
山芋を擦り下ろし、①の調味料の残りを混ぜ入れます。
- 4
盛り付けをします。
丼にご飯をよそい、のりたまを振りかけるorゆかりご飯を混ぜます。お好みで♡ - 5
次に、②のマグロとアボガドと③のとろろを盛り付けます。
最後に刻み海苔と、細かく刻んだ大葉を盛りつけます。 - 6
*を混ぜたものを回しかけて下さい。温卵もお好みで♡
- 7
みょうがや温泉卵もお好みで。うちではあまり使いません(_ _).。o○
コツ・ポイント
マグロがご飯の熱で温まらないうちにどうぞ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330416


