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超簡単！レンジでいちご大福♡
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超簡単！レンジでいちご大福♡-レシピのメイン写真

超簡単！レンジでいちご大福♡

るーちゃんエプロン
るーちゃんエプロン @cook_40053542

あっという間にできちゃう！超簡単すぎるいちご大福です♪
このレシピの生い立ち
母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡

あっという間にできちゃう！超簡単すぎるいちご大福です♪
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母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡

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超簡単！レンジでいちご大福♡

るーちゃんエプロン
るーちゃんエプロン @cook_40053542

あっという間にできちゃう！超簡単すぎるいちご大福です♪
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母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡

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材料

12個分
  • いちご 12個
  • こしあん 200グラム
  • 白玉粉 200グラム
  • 水 300cc
  • 砂糖 大さじ4
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取り、水気を切る。

    • 超簡単！レンジでいちご大福♡作り方1写真
  2. 2

    いちごの先が出るようにあんこ（12等分）で包む

    • 超簡単！レンジでいちご大福♡作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボールに少量の水と白玉粉を溶かし、残りの水、砂糖を加え混ぜ合わせる

    • 超簡単！レンジでいちご大福♡作り方3写真
  4. 4

    ③をラップし、電子レンジで1分30秒加熱。取り出して手早く全体を混ぜ、ラップをし、再びレンジで2分加熱し混ぜる

  5. 5

    片栗粉を広げたパッドにあけ、手早く半分に折る。熱いうちに12等分し、片栗粉をはらいながらいちごをかぶせるように包む

    • 超簡単！レンジでいちご大福♡作り方5写真

コツ・ポイント

時間がたっても柔らかくておいしいいちご大福です(^_^)ﾉ　生地が熱いのでやけどには気をつけてね♪手早くするのがコツです!!!

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るーちゃんエプロン
るーちゃんエプロン @cook_40053542
2014/05/16 00:53に公開
２人の娘がいる関西人のママさんです♪食べること、飲むこと、そして作ること大好き!!!この至極の喜びのためには労力を惜しまない！ボチボチですが我が家の食卓をご紹介したいと思います♪
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 こしあん 白玉粉

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