超簡単！レンジでいちご大福♡
るーちゃんエプロン @cook_40053542
あっという間にできちゃう！超簡単すぎるいちご大福です♪
このレシピの生い立ち
母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡
超簡単！レンジでいちご大福♡
あっという間にできちゃう！超簡単すぎるいちご大福です♪
このレシピの生い立ち
母と孫である私の娘たちが作りました。とっても簡単で短時間でできる満足度の高い和スイーツです♡
作り方
- 1
いちごはヘタを取り、水気を切る。
-
- 2
いちごの先が出るようにあんこ（12等分）で包む
-
- 3
耐熱ボールに少量の水と白玉粉を溶かし、残りの水、砂糖を加え混ぜ合わせる
-
- 4
③をラップし、電子レンジで1分30秒加熱。取り出して手早く全体を混ぜ、ラップをし、再びレンジで2分加熱し混ぜる
- 5
片栗粉を広げたパッドにあけ、手早く半分に折る。熱いうちに12等分し、片栗粉をはらいながらいちごをかぶせるように包む
-
コツ・ポイント
時間がたっても柔らかくておいしいいちご大福です(^_^)ﾉ 生地が熱いのでやけどには気をつけてね♪手早くするのがコツです!!!
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その他のレシピ
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