簡単！大根のあんかけ

Name: 簡単！大根のあんかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10cm分; ☆水 240ml; ☆ほんだし(顆粒) 小さじ1/2; ☆醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; 片栗粉 大さじ1

揚げ物などに馴染む、さっぱりとしたあんです。
このレシピの生い立ち
揚げ物にかけるあんが欲しくて作りました。
写真は揚げ出し豆腐（id: 2529670) にかけてみたときのものです。

材料

②とろみは急に来ます。なので絶えず様子を見ながらかき混ぜて下さい。
※大根の量に対してあんが多かったら、全部使用しないで調整して下さいね。

コゲコゲパン @cook_40188932

2014/05/12 18:06に公開

アメブロと迷ったんですが、良いブログサービスを見つけたので、この度登録させて頂きました。日々の出来事を気まぐれに書いていこうと思います。ふざけてるかふざけてないかで言ったら、ふざけてないです。

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