お野菜は水洗い後しっかり水気を切って、クレソンは3-4等分、スプラウト半分はに切る。

今回は彩りに人参も少量千切りにして加えました。
お野菜はお好みでお使い下さい。

今回はオリーブオイル シーチキンLフレークのパウチを一袋使います。

②に③のシーチキンをオイルごとと、刻んだ塩昆布を加え、レモン汁、ブラックペッパーをふってよく和える。

味をみて塩昆布の量でお好みの濃さに調整する。
※作り方④で入れすぎないように注意する。

トマトは半分に切ってヘタをとりスライスする。
この時全て同じ厚さにスライスしないで半分程を極薄くすると盛り付けしやすい。

トマトを少しずつずらしてハート形に盛り付けて⑤を中に盛る。お好みでチーズ等をハートに型抜きして飾り付ける。☆コツあり