減塩食 ブロッコリーのサラダ
塩分２グラム以下の一品
このレシピの生い立ち
１日塩分６グラム以下。１食２グラム以下の料理を作るために考えました。
作り方
- 1
ブロッコリーを好みの固さに茹でる
- 2
ゆで卵を作る
- 3
茹でたブロッコリー、ゆで卵、カニカマを合わせてマヨネーズと胡椒で和える
コツ・ポイント
カニカマは塩分の少ないタイプを選びました。
本日のヤマサ蒲鉾サラダレッツは１パック65グラムで食塩相当量1.0ｇと記載あり。
減塩していない人でも普通に食べられるお味です。
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