CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪-レシピのメイン写真

椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪

アマレット♪
アマレット♪ @cook_40076777

椎茸の旨みで、いつもの小松菜の煮浸しが味わい深くなります。ビタミンA、D、カルシウムもとれますよ！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
主菜が肉類のときによく作ります。小松菜でビタミンA、カルシウム、そして椎茸のビタミンDでカルシウムの吸収アップ！そしておつまみにもよいですよ♪日本酒とかキリッとしたものが合います(^.^)

椎茸の旨みで、いつもの小松菜の煮浸しが味わい深くなります。ビタミンA、D、カルシウムもとれますよ！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
主菜が肉類のときによく作ります。小松菜でビタミンA、カルシウム、そして椎茸のビタミンDでカルシウムの吸収アップ！そしておつまみにもよいですよ♪日本酒とかキリッとしたものが合います(^.^)

もっと読む

椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪

アマレット♪
アマレット♪ @cook_40076777

椎茸の旨みで、いつもの小松菜の煮浸しが味わい深くなります。ビタミンA、D、カルシウムもとれますよ！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
主菜が肉類のときによく作ります。小松菜でビタミンA、カルシウム、そして椎茸のビタミンDでカルシウムの吸収アップ！そしておつまみにもよいですよ♪日本酒とかキリッとしたものが合います(^.^)

椎茸の旨みで、いつもの小松菜の煮浸しが味わい深くなります。ビタミンA、D、カルシウムもとれますよ！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
主菜が肉類のときによく作ります。小松菜でビタミンA、カルシウム、そして椎茸のビタミンDでカルシウムの吸収アップ！そしておつまみにもよいですよ♪日本酒とかキリッとしたものが合います(^.^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小松菜 1束
  • 椎茸 3～4枚
  • 油揚げ 1枚
  • ＊水 200cc
  • ＊顆粒いりこだし 少々
  • ＊顆粒昆布だし 少々
  • ＊酒 大さじ１
  • ＊みりん 大さじ１
  • ＊薄口しょうゆ 大さじ2/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って食べやすい大きさ、椎茸は1枚を斜めに3等分、油揚げは1枚を6等分の三角になるようにそれぞれを切る。

  2. 2

    鍋に＊を煮立て、下に小松菜、上に椎茸と油揚げをのせて、おとしぶたをして弱めの中火で7分煮る。

    • 椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪作り方2写真
  3. 3

    しばらくそのままで味を染み込ませてできあがり♪

コツ・ポイント

小松菜から水分が出るので、煮汁は最初少ないかなと思う程度でいいと思います。調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

アマレット♪
アマレット♪ @cook_40076777
2014/08/26 10:52に公開
新米と古米(？)の中間の主婦です！美味しいもの、美味しいお酒大好きです♪COOKPADの美味しいレシピにお世話になってます(^-^)/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 しいたけ 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブラウニー（きくらげパウダー入）
  2. 何もしたくない日のニラ玉納豆味噌おじや
  3. ミニ三角の厚揚げとパプリカの甜麺醤炒め
  4. ズッキーニのチーズ焼き
  5. ゴマだれ冷シャブうどん
  1. ぶっかけ韓国冷麺風そうめん
  2. 美味しい 手作り バーベキューソース
  3. ノンオイル＊おからとヨーグルトのケーキ♪
  4. 生姜焼き用豚肉でチンジャオロース
  5. ◆梅干しが苦手でも大丈夫な梅お粥◆
  6. Slow Cooker Mexi Ranch Chicken (Low Carb)
  7. Pico de Gallo
  8. Easy Ravioli Lasagna Bake
  9. Louki Kofta ( Indian zucchini balls ) with vegetarian instructions
  10. My version of the Better than Sex Cake
  1. 秋野菜、きのこたっぷり塩麻婆豆腐♡
  2. さば缶で☆バタートマトカレー
  3. ジュワットロ〜 茄子の甘酢
  4. 簡単！牛肉とキノコのオイスターソース炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331729
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close