ピーマンとハムの味噌炒め

Name: ピーマンとハムの味噌炒め
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3個; ハム 4枚; ○味噌 大さじ2; ○砂糖 大さじ1; ○みりん 大さじ1; ○醤油 大さじ1

セラピスト☆さとみ @cook_40061597

ピーマンの苦みがなく、甘い味わいです♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

ピーマンとハムの味噌炒め

セラピスト☆さとみ @cook_40061597

ピーマンの苦みがなく、甘い味わいです♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

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材料

2人前

ピーマン 3個
ハム 4枚
○味噌大さじ2
○砂糖大さじ1
○みりん大さじ1
○醤油大さじ1

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作り方

1

ハムは半分に切ってから2センチほどに切る。
2

ピーマンは半分に切って種をだし、横半分に切ってから千切りにする。
3

○の材料をあらかじめ混ぜておく。
4

切ったピーマンとハムをフライパンで炒め、ピーマンに火が通ったら○を投入し、混ぜ合わせるだけ。

コツ・ポイント

ピーマン苦手な人は、薄目にカットしましょう。

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つくれぽ

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セラピスト☆さとみ @cook_40061597

2016/04/11 04:29に公開

フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約＆旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開＆料理ブログ立ち上げがプチ目標です。

このレシピのキーワード

炒めものピーマンハム味噌

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