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胡瓜と笹かまの中華和え。
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胡瓜と笹かまの中華和え。-レシピのメイン写真

胡瓜と笹かまの中華和え。

三度のメシ
三度のメシ @cook_40080642

超簡単!あと一品欲しい時、ビールのおつまみにも!
このレシピの生い立ち
簡単つまみを、と思って。。

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三度のメシ
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材料

  • 胡瓜 1本
  • 笹かま 2枚
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 煎りゴマ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    胡瓜をビニール袋に入れて麺棒で叩き、適当な大きさに割る。笹かまは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに◎の調味料を合わせ、胡瓜、笹かまを和える。

  3. 3

    器に盛りつけ、白ごまを指で潰しながら振れば出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はどこのご家庭にもありそうなもの。辛いのが好きながたは、豆板醤をプラスしても美味しいと思います。
笹かまの代わりにカニカマや茹でたササミなども◎
味付けは春雨サラダや豆腐サラダにも合いますよ~!

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三度のメシ
三度のメシ @cook_40080642
2014/08/28 12:52に公開
ブログ、「三度のメシ」を運営しているゆうです。過去にブログに載せたレシピや、これから載せるレシピなどをアップしていきたいと思います。どうぞ、よろしくお願いします!三度のメシ⇒http://3donomeshi.blog.jp/
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