キャベ軸×ウィンナーのスパイシートースト

Name: キャベ軸×ウィンナーのスパイシートースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ｷｬﾍﾞﾂの軸 葉5枚程度; 昆布茶 少々; ｳｨﾝﾅｰ 1〰2本程度; カレー粉 少々; マヨネーズ 適量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; レモン汁 お好み量; パセリ 適量; ハーブソルト 少々; ガラムマサラ お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

ｷｬﾍﾞﾂの軸と、ｳｨﾝﾅｰを合わせたカレー風味のトースト。ガラムマサラでspicyに仕上げています。昆布茶が隠し味♡
このレシピの生い立ち
ｷｬﾍﾞﾂの軸とウィンナーを合わせて、カレー風味のspicyなトーストを作りました。昆布茶でうまみをプラスしています。

キャベ軸×ウィンナーのスパイシートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ｷｬﾍﾞﾂの軸葉5枚程度
　昆布茶少々
ｳｨﾝﾅｰ 1〰2本程度
カレー粉少々
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
レモン汁お好み量
パセリ適量
ハーブソルト少々
ガラムマサラお好み量

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作り方

1

ｷｬﾍﾞﾂの軸は斜め薄切りにして昆布茶少々を絡めておく。厚みはお好みで。
2

ウィンナーは斜め切りにする。今回ｼｬｳｴｯｾﾝ2本使用。
3
パンにｷｬﾍﾞﾂの軸とウィンナーを載せる。
4
カレー粉をふり、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
5

オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、手でちぎったパセリを散らし、ハーブソルトを全体的にふる。
6
レモンを絞り、ガラムマサラをふって完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトは使い過ぎに注意してください。
（手順１でｷｬﾍﾞﾂの軸に絡める昆布茶の分も考慮して使用します）

レモン汁の量はお好みで。
ハーブソルトはお好みの商品をお使いください。クレソルや塩胡椒でも結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/02/03 19:20に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストこぶ茶キャベツソーセージハーブカレー粉食パン

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