千切りキャベツの大量消費2(ちくわ)
スフィンゴミエリン2 @cook_40088250
ベーコンをちくわに変えてみました!ベーコンバージョンはID:19320608です☆
このレシピの生い立ち
母にベーコンのやつ美味しかった(≧∇≦)と話したら、竹輪も美味しいよ!と教えてもらいました☆
千切りキャベツの大量消費2(ちくわ)
ベーコンをちくわに変えてみました!ベーコンバージョンはID:19320608です☆
このレシピの生い立ち
母にベーコンのやつ美味しかった(≧∇≦)と話したら、竹輪も美味しいよ!と教えてもらいました☆
作り方
- 1
ちくわを適当な大きさに切る。
写真は、縦半分に切ったやつを輪切りの方向に切って小さくしました! - 2
多めの油でちくわを素揚げの状態にする!
この時間にキャベツを千切り!! - 3
全体にきつね色になってきたらキャベツを投入しさっと炒める!
油が多く残っている時はキッチンペーパーなどで拭き取る☆ - 4
キャベツがしんなりしたら塩コショウで味を整えて完成!
- 5
ベーコンより味が薄いので、醤油を足したり、食べる時にマヨネーズで合えるのもオススメです☆
コツ・ポイント
キャベツを投入したらさっと炒めてキャベツのシャキシャキを残すのが私は好きです!醤油を入れると色がつくので、お皿で混ぜるのがオススメです☆
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