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ダイエット☆ささみともやしの和風ナムル
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ダイエット☆ささみともやしの和風ナムル-レシピのメイン写真

ダイエット☆ささみともやしの和風ナムル

yu5ki28
yu5ki28 @cook_40113448

七味唐辛子のピリッと感がおつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中良く食べていました(*^^*)

七味唐辛子のピリッと感がおつまみにもいいですよ♪
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ダイエット中良く食べていました(*^^*)

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ダイエット☆ささみともやしの和風ナムル

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七味唐辛子のピリッと感がおつまみにもいいですよ♪
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材料

  1. ささみ 2本
  2. ・塩(ささみの下処理用) 小さじ半分
  3. ・酒 大さじ1
  4. もやし ひとつかみ80gくらい
  5. 醤油 少々
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 七味唐辛子or一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ササミの筋を除いて耐熱皿に並べる。

  2. 2

    塩、酒をふりかけ、ふんわりラップをし600wで2分間加熱する。

  3. 3

    粗熱が取れたら手で割いておく。

  4. 4

    もやしはさっと1分くらいお湯で茹でてから水気をキッチンペーパーで切っておく。

  5. 5

    ササミ、もやし、醤油、塩、七味唐辛子を全て和えて完成!

コツ・ポイント

仕上げの醤油、塩を入れすぎないこと!味見して足りなかったら追加してください(*^^*)

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yu5ki28
yu5ki28 @cook_40113448
2016/07/11 11:32に公開

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