フライパンでズボラな焼きナス!!

seyua @cook_40088823
焼きなすの人気検索で1位に感謝♡♡暑い夏にあっさりと簡単なので忙しい朝でもササっと作れます!
このレシピの生い立ち
焼けた後に皮を剥くのが面倒で(;´・_・`)ゞ
フライパンでズボラな焼きナス!!
焼きなすの人気検索で1位に感謝♡♡暑い夏にあっさりと簡単なので忙しい朝でもササっと作れます!
このレシピの生い立ち
焼けた後に皮を剥くのが面倒で(;´・_・`)ゞ
作り方
- 1
ナスは両端を切り落として
ピーラーで皮を剥いちゃいます! - 2
適当な大きさに切ります!
※焼けた後に切ると更に時短(笑) - 3
水に10分程つけてアク抜きします
- 4
☆印の調味料を合わせておきます
- 5
水切りし余分な水気をキッチンペーパーでおさえます
- 6
フライパンに油はひかず
焼きます! - 7
全体的に火が通り
焼けたら盛り付けします - 8
ナスの上から
調味料をかけて
鰹節をかけます - 9
そのまま食べてもいいけど
冷蔵庫で冷やすと
暑い夏には最高デスよ!
コツ・ポイント
コツもポイントなんてないよ〜
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