おもてなしカプレーゼ

じゃんガール @cook_40176785
見た目もおしゃれで可愛い☆
パーティーやおもてなしに人気の一品です。
一口サイズなのでみんな手が伸びてしまいます。
このレシピの生い立ち
ネットでカプレーゼの可愛い盛り付けが載っていたので、少しアレンジして真似してみました。
おもてなしカプレーゼ
見た目もおしゃれで可愛い☆
パーティーやおもてなしに人気の一品です。
一口サイズなのでみんな手が伸びてしまいます。
このレシピの生い立ち
ネットでカプレーゼの可愛い盛り付けが載っていたので、少しアレンジして真似してみました。
作り方
- 1
材料を洗い、鉄砲串は少し長い物が多いので先端を斜めに切り揃える。(我が家は9センチ)
- 2
バジルの葉が大きいのは1枚、葉が小さいのはトマトとチーズにそれぞれ1枚づつ包む
- 3
串に刺していく。
- 4
出来上がったものを皿に並べ、生ベーコンを散らす。黒こしょう・オリーブオイル・バルサミコ酢を好みの量かける。
コツ・ポイント
材料の真ん中に串が刺さるように。
生ベーコンに塩気があるので、塩は使わなくても大丈夫です。
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