作り方
- 1
鍋に豚肉を入れる
- 2
①を入れる
- 3
コトコト煮込めば完成!
コツ・ポイント
①肉の種類:スーパーに行ったら、普通に豚のスペアリブという名前で骨つき肉が売られていました!
②豚肉に油が十分あるので、特に油は引かなくてOK!豚を入れたらすぐに蓋をして、少し放置してたら、自然と豚から油が出て、鍋からとれやすくなります!
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