ソルティライチ✿さくふわパンナコッタ風

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ソルティライチの爽やかな香りがふんわり口の中で広がります♡ビスケットと生クリームの3重奏食感が絶妙です!(^^)!
このレシピの生い立ち
爽やかなソルティライチをチョッピリもったりと食べたくて作ってみました。
味見部隊さん達は
「ウマーい‼とろけるー‼さくふわー‼」
と絶叫をあげて完食してくださいました!(^^)!

ソルティライチ✿さくふわパンナコッタ風

ソルティライチの爽やかな香りがふんわり口の中で広がります♡ビスケットと生クリームの3重奏食感が絶妙です!(^^)!
このレシピの生い立ち
爽やかなソルティライチをチョッピリもったりと食べたくて作ってみました。
味見部隊さん達は
「ウマーい‼とろけるー‼さくふわー‼」
と絶叫をあげて完食してくださいました!(^^)!

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材料

4人分
  1. ①お家で作ろう!ソルティライチ 大2
  2. ヨーグルト(無糖) 100ml
  3. 牛乳 100ml
  4. ①雪印メグミルクホイップ(植物性脂肪) 100ml
  5. ①砂糖 大1
  6. 粉ゼラチン 5g
  7. (80℃以上) 50ml
  8. 飾り用■
  9. ビスケット(全粒粉)飾り用 1枚2g×お好み
  10. ホイップクリーム お好み

作り方

  1. 1

    ①をよく混ぜ合わせてください

  2. 2

    ②を素早く混ぜ合わせてください

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせてください

  4. 4

    容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めてください
    飾りつけをするため200mlプリン容器を使用しました

  5. 5

    ■飾り用のビスケットはビニール袋に入れてザクザク砕いてください

  6. 6

    ふわふわのパンナコッタ風の上に砕いたサクサクのビスケットとホイップクリームをのせて出来上がりです♬

  7. 7

    レモンのカルピス漬の皮を飾りました✿
    甘酸っぱくてこれもアクセントになります

  8. 8

    こちらを使いました

コツ・ポイント

ビスケットのザクザク食感が苦手な方はそのままでも、またお好みのフルーツソースで可愛くデコレーションください。

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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