ごま油、砂糖、卵、豆乳100㏄をよく混ぜ合わせる。

1に、茹でたかぼちゃか、かぼちゃの煮物の残りをつぶしながら入れる。煮汁が入ってもＯＫ。粒々が残っても大丈夫。

2に、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを混ぜて投入。よく混ぜる。

生地は、柔らかめ、たらりとするくらいで。堅そうなら、豆乳を少しずつ加える。

お好きな型に流し込み、180℃に温めたオーブンで、20分焼きます。