パスタ用に鍋でお湯を沸かす。
セレブは海洋深層水を使うらしいけど水道水に浄水器を通して使用

ニンニクを刻む。
あなたの大切な人のカタキだと思って刻んでください

パンチェッタかベーコンを適度なサイズに。
あなたがどこかのお店で食べた最高のカルボナーラと同じサイズをイメージしてカット

指が切れてないか確認とコーヒーブレイク

フライパンにオリーブオイルとニンニクをブチまけてから弱火にしてつんつんする

いい香りがしても少し我慢してつんつん
弱火

少しニンニクが焼けてきたら生クリーム投入。超弱火

弱火で生クリームを温めてるなか、カマンベールの皮と中身を分離。
皮はニンニクくらいに刻む

カマンベールの中身をフライパンに入れてよく混ぜる
弱火

パスタ茹でる アルデンテのきもち固めを目指しましょう。
フライパンは常に混ぜる。
沸騰しそうなら火を止める

パスタが茹で上がりそうな雰囲気を感じたらカルボナーラの皮を投入よく混ぜる
弱火

生卵をフライパンに投入（投げない）。基本人数×1卵。
女性に振る舞う場合白身は捨てる。
予熱でやると好ましい

塩は肉とチーズからでてくるので最後に少しずつ入れて確認

パスタ湯切りしてフライパンに。
フライパンが小さかったら事前に大きいのでやるかボウルかなんかで混ぜる。

盛り付けたら黒胡椒と粉チーズ
インスタ映えしたい人は大きめの皿と生バジルとインダストリアルなテーブルを用意

食べる。女性がいる場合はフォークとスプーンを渡してあげてくださち。

食器を食べた後ほっとくとこびりつくのですぐ洗うか水でさっと流してください。特にフォークはめんどくさい。