ふわふわジュワッ♡フレンチトースト
★＊RikO＊★ @___maririn___
長時間浸けこむ必要はありません。ふわっとジュワッと美味しくて優しいフレンチトーストです。余りがちなフランスパン消費にも。
このレシピの生い立ち
カフェのこだわりフレンチトーストを家庭で簡単に。
ふわふわジュワッ♡フレンチトースト
長時間浸けこむ必要はありません。ふわっとジュワッと美味しくて優しいフレンチトーストです。余りがちなフランスパン消費にも。
このレシピの生い立ち
カフェのこだわりフレンチトーストを家庭で簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
バケットは2〜3cm幅に切ります。
-
- 2
アパレイユ作り。ボウルに卵を溶いたら★を全て混ぜます。
バケットを一つずつアパレイユにくぐらせていきます。 -
- 3
くぐらせたら積み重ねていき、全てくぐらせたら写真右下のように並べ、残りのアパレイユを染み込ませます。
-
- 4
フライパンにバター半量を熱し馴染ませたら、3のバケットを焼いていきます。中火で2分程焼いたら裏返し、残りのバターを加えて
-
- 5
焼きます。焼き色がついたらOK。
器に盛り付け、メープルなどお好みのトッピングをしたら完成です。 -
コツ・ポイント
長時間浸しておくレシピも多いですが、その必要はありません。
おすすめのトッピングは、はちみつ、メープル、アイス。
何もトッピングしない方は少し甘めにしても◎
甘じょっぱくしたい方はツナやチーズなど添えても◎
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