タコとポテトのレモンマスタードソテー
しゃんない @cook_40205705
じゃがいもと蛸で簡単一品！おつまみにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ニンニク、ポテト、タコ…ってもう美味しいじゃないですか！
タコとポテトのレモンマスタードソテー
じゃがいもと蛸で簡単一品！おつまみにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ニンニク、ポテト、タコ…ってもう美味しいじゃないですか！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水にさらす。タコを適当な大きさに切る。にんにくをみじん切りにする。
- 2
じゃがいもを耐熱容器にいれ、レンジ(600W)で柔らかくなるまで5分ほどチンする。(様子を見て時間を追加して下さい！)
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でにんにくを熱する。
- 4
にんにくの香りが出てきたら、チンしたじゃがいもを入れ、焼き付ける。焦げ目がついたらタコを入れて軽く混ぜる。
- 5
☆を入れて味を調えたら完成！
コツ・ポイント
じゃがいもはほくほくになるまでチンを！そして焼き付ける時は、動かさないこと！
お味はお好みでレモン汁増やしたり、胡椒などを足していただいて！
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