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【ふわふわ♪】厚さ2cm！ホットケーキ
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【ふわふわ♪】厚さ2cm！ホットケーキ-レシピのメイン写真

【ふわふわ♪】厚さ2cm！ホットケーキ

akaneeeex
akaneeeex @cook_40175256

特別な道具や材料は必要ありません。みりんが隠し味です(^-^)
このレシピの生い立ち
実家のホットケーキはいつもぺたんこだったので、子どもにふわふわのホットケーキを食べてもらいたくて。

特別な道具や材料は必要ありません。みりんが隠し味です(^-^)
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実家のホットケーキはいつもぺたんこだったので、子どもにふわふわのホットケーキを食べてもらいたくて。

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【ふわふわ♪】厚さ2cm！ホットケーキ

akaneeeex
akaneeeex @cook_40175256

特別な道具や材料は必要ありません。みりんが隠し味です(^-^)
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実家のホットケーキはいつもぺたんこだったので、子どもにふわふわのホットケーキを食べてもらいたくて。

特別な道具や材料は必要ありません。みりんが隠し味です(^-^)
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実家のホットケーキはいつもぺたんこだったので、子どもにふわふわのホットケーキを食べてもらいたくて。

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材料

握りこぶし大で4〜5枚
  • HM 今回は森永 150g
  • 牛乳 40cc
  • ヨーグルト 35cc
  • 卵 1個
  • みりん 大さじ1
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かしておく。600wで30秒ほど。

  2. 2

    ボウルに、材料をすべて入れてゴムベラなどでよく混ぜる。
    ※ボウルをスケールに乗せて、各材料を計りながら投入していくと楽。

  3. 3

    熱したフライパンを濡れ布巾の上で少し冷ます。

  4. 4

    フライパンを弱火にかけて、生地を流し入れる。大きさはお好みで。

  5. 5

    表面にフツフツと泡が出てきたらひっくり返す。

  6. 6

    弱火のまま2分ほど焼いたら完成♪

コツ・ポイント

生地はしっかり混ぜても大丈夫です。焼く時は弱火でじっくりの方がよく膨らみます。

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akaneeeex
akaneeeex @cook_40175256
2016/07/15 04:38に公開
簡単に作れて美味しいごはんが大好きです✨
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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