カニ玉
ペコかず♪ @cook_40256042
家でも手軽に出来てご飯のおかずにぴったり！！中身の具材も変えて自分風にアレンジもできる♪
このレシピの生い立ち
家にある材料をとりあえず使って作りました。
カニ玉
家でも手軽に出来てご飯のおかずにぴったり！！中身の具材も変えて自分風にアレンジもできる♪
このレシピの生い立ち
家にある材料をとりあえず使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細切りにする。
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- 2
きくらげは沸騰したお湯に1分ほど火を通して取り出しておく。
-
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、強火でしんなりするまで炒める。
-
- 4
卵を溶いてそこに②と③と割いたカニカマを入れて混ぜる。
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- 5
綺麗にしたフライパンにサラダ油を敷き、④を流し込む。中火で少し焦げ目が付くまで焼く。
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- 6
ひっくり返して弱火で5分ほど火を通してお皿に取り出す。
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- 7
フライパンに●の調味料を入れて煮立たせる。
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- 8
水溶き片栗粉とグリンピース、ごま油を入れてとろみが付けば、⑥にかけて完成！
-
コツ・ポイント
・サラダ油は少し多めにしてくっつかないようにしてください。ひっくり返す時大変です(笑)
・ネギや椎茸など他の野菜等も試してみてください！
つくれぽ
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