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抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ
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抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ-レシピのメイン写真

抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ

ichichi10
ichichi10 @cook_40096833

基本の生地に抹茶やほうじ茶の粉末を加えて少し中にいれる物も変えてみるのが楽しい♪
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子はよく作っていてほうじ茶でもいけるか？と思い作ってみました。
香ばしくて美味しかったです。

基本の生地に抹茶やほうじ茶の粉末を加えて少し中にいれる物も変えてみるのが楽しい♪
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抹茶のお菓子はよく作っていてほうじ茶でもいけるか？と思い作ってみました。
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抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ

ichichi10
ichichi10 @cook_40096833

基本の生地に抹茶やほうじ茶の粉末を加えて少し中にいれる物も変えてみるのが楽しい♪
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抹茶のお菓子はよく作っていてほうじ茶でもいけるか？と思い作ってみました。
香ばしくて美味しかったです。

基本の生地に抹茶やほうじ茶の粉末を加えて少し中にいれる物も変えてみるのが楽しい♪
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抹茶のお菓子はよく作っていてほうじ茶でもいけるか？と思い作ってみました。
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材料

プレーン・抹茶・ほうじ茶の３バージョン
  • HM 200g×３
  • 卵 １個×３
  • グラニュー糖 大さじ１×３
  • 牛乳 30cc×３
  • オリーブオイル 大さじ１×３
  • 抹茶 大さじ２
  • ほうじ茶 大さじ２
  • 板チョコ ブラック４枚ホワイト２枚
  • お好みのナッツ ひとつかみ×３
  • お好みのドライフルーツ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱し板チョコを刻んでおく

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれグラニュー糖とオリーブオイル、牛乳を加えて混ぜHMとお茶粉末をさっくりと混ぜる

    • 抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    刻んでおいたチョコとナッツと混ぜて天板に成型しておく

    • 抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    余熱しておいたオーブンで15分→切って側面を10分→反対面10分焼く

    • 抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ作り方4写真
  5. 5

    網にのせて冷ましてサクサクになったら出来上がり

    • 抹茶とほうじ茶の和い和いビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    抹茶バージョンはホワイトチョコでプレーンにはドライフルーツを入れたりしてみました

コツ・ポイント

どこかの行程で折れたりしてしまっても合計３回焼くので失敗なしです！

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ichichi10
ichichi10 @cook_40096833
2016/04/15 07:34に公開
夏フェスに冬フェス…春も行ったか。歌を歌うのも聴くのも聞きに行くのも大好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ほうじ茶 抹茶 ナッツ ドライフルーツ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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