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効率よく!えのき巻きの巻き方
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効率よく!えのき巻きの巻き方-レシピのメイン写真

効率よく!えのき巻きの巻き方

ピャッピャ先生
ピャッピャ先生 @cook_40092588

合理的な巻き方考えました!
このレシピの生い立ち
うちで大人気のえのき巻き。
でも意外と巻くのが面倒(´・_・`)
短時間で大量生産できないかと考えてたどり着きました。

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でも意外と巻くのが面倒(´・_・`)
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ピャッピャ先生
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でも意外と巻くのが面倒(´・_・`)
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材料

  1. 豚バラ薄切り 適量
  2. えのき 適量
  3. つまようじ 必要な分だけ
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作り方

  1. 1

    薄切りの豚バラを2枚少しすき間を開けて並べる。
    えのきは適量に分けておく。

    • 効率よく!えのき巻きの巻き方作り方1写真
  2. 2

    えのきは半分に分けて、上下互い違いにして豚バラの上に乗せる。

    • 効率よく!えのき巻きの巻き方作り方2写真
  3. 3

    手前からきつめに巻いて、豚バラの半分くらいまで巻いたら切る。

    • 効率よく!えのき巻きの巻き方作り方3写真
  4. 4

    繋がったえのきを半分に切る

    • 効率よく!えのき巻きの巻き方作り方4写真
  5. 5

    つまようじで留めれば出来上がり

    • 効率よく!えのき巻きの巻き方作り方5写真

コツ・ポイント

えのきの上下を互い違いにする事と、きつめに巻くのがポイントです。

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ピャッピャ先生
ピャッピャ先生 @cook_40092588
2016/04/15 07:34に公開
いろんなお料理やお菓子・パン作りに挑戦しまーす☆彡
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