作り方
- 1
バターを溶かし玉ねぎを透明感出るまで弱火で炒める。
この時に塩とコンソメを少し入れる。 - 2
お米を入れて軽く炒めてから水を浸かるくらいまで入れて暫く煮ていきます
- 3
好みの硬さになるまで水分を足しながら煮ていきます
- 4
塩コショウ、バターで味付けをして完成
コツ・ポイント
ボロネーゼドリアで使うようになってます!
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