豆腐パン

クッキングカナ☆ @cook_40266818
小腹が空いた時にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
\なむなむしゃん★/さんの材料2つでできるスコーンもどきレシピを見たときにすごく簡単で美味しくできて驚いたのがきっかけです!その時何度か作っていくうちに豆腐の量によって柔らかさも変わりパンにもなることがわかったので作りました!
豆腐パン
小腹が空いた時にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
\なむなむしゃん★/さんの材料2つでできるスコーンもどきレシピを見たときにすごく簡単で美味しくできて驚いたのがきっかけです!その時何度か作っていくうちに豆腐の量によって柔らかさも変わりパンにもなることがわかったので作りました!
作り方
- 1
木綿豆腐(水切り不要)をとろとろになるまでつぶし、まぜる。
- 2
ココアパウダーやチョコ、ナッツなどを入れたい方はここで豆腐と一緒に混ぜます。
- 3
混ぜたらホットケーキミックスを加えてこねる。
- 4
好きなサイズに丸めてクッキングシートの上に並べる。(この時丸めてそのままのせるのではなく、丸めたら平らにつぶして並べる)
- 5
並べたら180度のオーブンで15分!
焼き色が良くなったら完成!
コツ・ポイント
・マヨネーズを入れることにより、さらに膨らみが増します!
・丸める時に手にくっついて形が作りづらいという方はホッケーミックスの粉を少し残しておくと、その粉を手につけてから丸めると手にくっつきにくく、簡単にきれいな形を作ることができます!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334801


