ベランダバジルのシンプルソース

Name: ベランダバジルのシンプルソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: バジルの葉 20g; エキストラバージンオリーブオイル 100ml; 塩 4g

築山紀子 @cook_40030544

ベランダハーブ♪
シンプルなバジルソースはどんな料理の時に使えてアレンジしやすいです＾＾

このレシピの生い立ち
ニンニクも、ナッツも、チーズも入れないので
アレンジ自由自在です。

http://ameblo.jp/norikostyle2/

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築山紀子 @cook_40030544

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材料

バジルの葉 20g
エキストラバージンオリーブオイル 100ml
塩 4g

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作り方

1

バジルを丁寧に洗い、ふきんの上で乾かす。
2

保存容器は煮沸消毒して乾かしておく。
3

材料を全てミキサーで混ぜ合わせて、できあがり。

コツ・ポイント

バジルは熱に弱いので回し過ぎないように加減しながら。

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つくれぽ

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築山紀子 @cook_40030544

2014/09/05 09:00に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

このレシピのキーワード

バジルの葉

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