野菜を食べやすい大きさに切り、軽く茹でる。

フライパンにオリーブオイルと食べるラー油を入れ熱し、ほんだしを入れる。

②の中に野菜とウィンナーを入れ、蓋をして煮詰める。

味見をしながら調味料の量を調節したら出来上がり。