ミョウガ入りゴーヤチャンプル☆ ナチュral @cook_40065599 お酒のつまみに最高ですね（≧∇≦）このレシピの生い立ち畑で採れたゴーヤとミョウガ、トマトをドッキング(*^_^*) もっと読む お酒のつまみに最高ですね（≧∇≦）このレシピの生い立ち畑で採れたゴーヤとミョウガ、トマトをドッキング(*^_^*) もっと読む ミョウガ入りゴーヤチャンプル☆ ナチュral @cook_40065599 お酒のつまみに最高ですね（≧∇≦）このレシピの生い立ち畑で採れたゴーヤとミョウガ、トマトをドッキング(*^_^*) もっと読む お酒のつまみに最高ですね（≧∇≦）このレシピの生い立ち畑で採れたゴーヤとミョウガ、トマトをドッキング(*^_^*) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人前 ゴーヤ 1本 ミョウガ 4本 豚肉 200g 豆腐 一丁 ☆鶏ガラ 少々 ☆マジックソルト 少々 ☆白だし 少々 彩りにトマト お好み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤの中綿を取り表面のボコボコを少し削る。（本当はボコボコに苦味が有るそうです） 2 流水で揉みながら2〜3度水を取替え塩水につけておく。 3 ミョウガを千切りにする。豆腐を水切りの為、キッチンペーパーに包みレンジで3分程かける。 4 フライパンに胡麻油をひき豚肉が白っぽくなるまで炒めたらゴーヤ、ミョウガを入れ☆を入れて味付けをする。 5 最後に豆腐を入れ全体に絡ませる。彩りにお好みでトマトを入れて盛り付けた際にミョウガを飾って完成☆ コツ・ポイント ゴーヤの凸凹を薄く削るとゴーヤ感も残って苦味も少ないので良いと思います！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20335061 コピーしました！ ナチュral @cook_40065599 2014/09/02 09:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 皆様の料理を参考に料理力をのばしていきたいです♪色んなドレッシングを活用して味のアレンジを研究中です★ もっと読む このレシピのキーワード ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ トマト みょうが 豆腐 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ アラビアータそうめん バタチキコールスロー 鬼がけカレーのカップ焼きそば 丸ごとトマトのカレーピラフ ラデッシュとカニカマと新玉ねぎのサラダ レンジで簡単！ふわふわシュウマイ 簡単失敗なし☆美味しい定番コロッケ お弁当や一品に！大根のきんぴら レンジで簡単☆手作りなめたけ 簡単♪もやしとニラ卵 Broccoli Cheese Soup Taco Queso Dip Pig Candy Breakfast Potatoes Beef stroganoff ペぺロンチーノの完熟オイスターソース和え 具だくさん春雨スープ 超簡単☆やみつき！おつまみキャベツ 鶏なんこつの唐揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335061
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