ささみの照り焼きマヨ
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筋取りしたささみを包丁でたたき、少しのばす。
塩胡椒を軽くし、小麦粉をまぶして余分な粉はおとす。●の調味料は合わせておく
フライパンにマーガリンをいれ熱し、ささみをいれ蓋をして火を通す。
ささみ両面に焼き色をつけ●の調味料をまわし入れ、とろみをつけながらからめる。
お好みでサニーレタスとミニトマトを飾り付けた皿に、ささみを盛り付け残ったタレも少しかける。
マヨネーズを全体にかけ、ブラックペッパーをお好みで…
三温糖の量はお好みで調節して下さい。
上白糖でもOKです。
マーガリンではなく、サラダ油、バターでも大丈夫です☆
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