ローストビーフとポテトの富士山カレー
AOᒼᑋªⁿ♥︎ @cook_40263517
簡単にオシャレなランチを作りたくて♡市販品でもひと手間でオシャレに笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
このレシピの生い立ち
テレビのレストランで紹介されていたカレーを家で作ってみました
ローストビーフとポテトの富士山カレー
簡単にオシャレなランチを作りたくて♡市販品でもひと手間でオシャレに笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
このレシピの生い立ち
テレビのレストランで紹介されていたカレーを家で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
カレーはレトルトです♡
- 2
マッシュポテトはジャガイモをチン
牛乳、生クリームを混ぜて塩コショウで味付け♡ - 3
ローストビーフは買った物です笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡
- 4
半熟温泉卵を作る♡
ぶくぶく沸騰したお湯を火からおろす。
※必ずコンロからも離して下さい
卵を入れ8分♡ - 5
ご飯好きな形のお椀に入れひっくり返して皿にてっぺんに穴を開け4の卵を割る♡ローストビーフをご飯に巻くように乗せていく
- 6
お好きなカレーを盛り付け、てっぺんにマッシュポテトクリームを盛り付ける♡
コツ・ポイント
コツは半熟ゆで卵♡必ず火からおろし待つことと、しっかり沸騰させること♡パカっとわればつるんと出てきます♡
マッシュポテトは牛乳だけでもOK♡もっと滑らかにするともっと富士山らしくなります
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