彩りやさいのゴロゴロごまドレサラダ
みゆコ @cook_40059744
子供も大人も大好きごまドレを一口大に切った野菜と合わせました 。
このレシピの生い立ち
ごまドレだと結構野菜を食べてくれる子供達のために作りました。
彩りやさいのゴロゴロごまドレサラダ
子供も大人も大好きごまドレを一口大に切った野菜と合わせました 。
このレシピの生い立ち
ごまドレだと結構野菜を食べてくれる子供達のために作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは大きめのくし形に切る。
人参は一口大に乱切りする。
ブロッコリーは穂先の部分とじくの部分にわける。 - 2
玉ねぎ、人参はレンジで加熱し柔らかくする。(我が家では600wで、玉ねぎ2分・人参2分半かねつしました。)
- 3
ブロッコリーはお好みの固さになるまで茹でて火を通す。(今回は穂先のみを使用しています。)
- 4
たまご割りときほぐして、粗めのいり玉子を作る。
- 5
全ての材料を合わせお皿に盛ります。
食べる直前にごまドレを回しかける。
コツ・ポイント
食べたい野菜を食べやすい大きさにカットし、混ぜるだけ!!とっても簡単です。
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はまちょん☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335825
