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プレミアム玉ねぎでガチステーキ
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プレミアム玉ねぎでガチステーキ-レシピのメイン写真

プレミアム玉ねぎでガチステーキ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

甘~い玉ねぎをじっくり焼いてトロトロステーキにしました。バターと甘酸っぱいソースが食欲をそそります(´▽`*)
このレシピの生い立ち
頂いたプレミアム玉ねぎの甘味を子供たちに味わらせてたくて作りました。

甘~い玉ねぎをじっくり焼いてトロトロステーキにしました。バターと甘酸っぱいソースが食欲をそそります(´▽`*)
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プレミアム玉ねぎでガチステーキ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

甘~い玉ねぎをじっくり焼いてトロトロステーキにしました。バターと甘酸っぱいソースが食欲をそそります(´▽`*)
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材料

  • 玉ねぎ(大) 輪切り2枚
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  •   合わせガチソース
  • ガチソース 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 便利酢 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 1.5cm
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作り方

  1. 1

    • プレミアム玉ねぎでガチステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし輪切り玉ねぎを塩コショウをふりかけ、じっくり中火で焼目をつけていきます。

    • プレミアム玉ねぎでガチステーキ作り方2写真
  3. 3

    両面きれいに焼目をつけてたら合わせガチソースを投入し馴染ませてから蓋をします。(1分ほど)

    • プレミアム玉ねぎでガチステーキ作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けフライパンのソースもかけて乾燥パセリを振りかけ完成です。

    • プレミアム玉ねぎでガチステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

焼目をつける時、フライ返しで抑えると玉ねぎの甘味がジュワっと出てきてソースが甘くなります!

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2019/07/01 22:29に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第10のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に!ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です!!
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このレシピのキーワード

にんにく バター 玉ねぎ

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