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ズッキーニのカリカリチーズ焼き
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ズッキーニのカリカリチーズ焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニのカリカリチーズ焼き

Satoe500
Satoe500 @cook_40073291

相性抜群！カリカリチーズとズッキーニの組み合わせが旨い
このレシピの生い立ち
毎日のように収穫できるズッキーニを消費するために考えたレシピです

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スライスチーズ 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは厚さ1㎝に切り、オリーブオイルで両面を焼く

    • ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニに焼き色がついたら取り出しておく

    • ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンに4等分に切ったスライスチーズを並べて火にかけ、少し溶けてきたら2のズッキーニを乗せる

    • ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズの淵がカリカリに焼けたらできあがり

    • ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

とろけるチーズではなく、普通のスライスチーズを使うことのがコツ

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Satoe500
Satoe500 @cook_40073291
2019/07/04 09:15に公開
山梨県在住、桃と葡萄の農家の嫁です野菜ソムリエ・果物ソムリエ・フードレシピスト・つくりおきマイスター・日本茶アドバイザー
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このレシピのキーワード

ズッキーニ スライスチーズ

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