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R1.7.4お弁当
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R1.7.4お弁当-レシピのメイン写真

R1.7.4お弁当

夢
夢 @cook_40136205

雨続きの中、少し晴れ間。息子にとり、良い日になるといいな…と思う朝でした^ - ^
このレシピの生い立ち
記念日で、少し飾ったの^_^

雨続きの中、少し晴れ間。息子にとり、良い日になるといいな…と思う朝でした^ - ^
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雨続きの中、少し晴れ間。息子にとり、良い日になるといいな…と思う朝でした^ - ^
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材料

  • 串カツ 2本
  • バター醤油コーン炒め 適量
  • 人参の明太子しりしり 適量
  • ナスオクラの揚げ浸し 適量
  • 青菜とじゃこのふりかけご飯 適量
  • さつまいもレモン煮 少量
  • ドライカボチャ 彩り
  • さくらんぼ 3個
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作り方

  1. 1

    唐揚げのタレで漬け込む→チキンカツに→半分にきり串カツ風

    • R1.7.4お弁当作り方1写真
  2. 2

    バター醤油をつけてチン作り置き→当日炒める
    青菜とじゃこご飯
    しりしり

    • R1.7.4お弁当作り方2写真
  3. 3

    下処理ナス+オクラがく取り→当日あげる→めんつゆにしばらくつける

    • R1.7.4お弁当作り方3写真

コツ・ポイント

あがり加減見たかったから、半分に^ - ^揚げ浸し、汁気きりました。

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夢
夢 @cook_40136205
2019/07/03 23:12に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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