キャベツカツ②
う☆543 @cook_40054137
キャベツカツ①は揚げましたが、今回は揚げません!!さらにヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
野菜を使ったカツで、ヘルシーだからこそ、揚げずにさらにヘルシーにしたくて♪
キャベツカツ①より、サクサク感はないですが、揚げるのが面倒だったり、ヘルシーに仕上げたかったりするときに♪
キャベツカツ②
キャベツカツ①は揚げましたが、今回は揚げません!!さらにヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
野菜を使ったカツで、ヘルシーだからこそ、揚げずにさらにヘルシーにしたくて♪
キャベツカツ①より、サクサク感はないですが、揚げるのが面倒だったり、ヘルシーに仕上げたかったりするときに♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツカツ①
レシピID : 20340957
手順の１～６まで同じ。 - 2
小判型にしたカツを、クッキングシートを敷いた天板の上にのせる。
-
- 3
オーブンレンジのグリル機能を使い、７分焼き、裏返して４分焼く。
完成!!
コツ・ポイント
２で、生地は崩れやすいですが、手で形作りながらのせてください。
パン粉は、自家製で、一度乾煎りしています。
オーブンレンジにグリルの機能がなければ、オーブンやオーブントースターでもできると思います。(揚げないコロッケでしたことがあるので)
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