食パンで簡単ほうれん草グラタン☆

カナティー☆ @cook_40062045
生クリーム不使用!
食パンちぎってソースかけるだけなので簡単!
かなり応用できます!
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないグラタンを作ろうと思って考えました!
あと、マカロニ茹でるのが面倒だったので食パンちぎってみました(笑)
食パンで簡単ほうれん草グラタン☆
生クリーム不使用!
食パンちぎってソースかけるだけなので簡単!
かなり応用できます!
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないグラタンを作ろうと思って考えました!
あと、マカロニ茹でるのが面倒だったので食パンちぎってみました(笑)
作り方
- 1
玉ねぎとベーコンをバターでいためる。
しんなりしたらほうれん草もいれる - 2
塩コショウ、コンソメで味付けし、小麦粉を投入!
- 3
牛乳をいれとろみがつくまで火にかける
(あればパルメザンチーズいれる) - 4
食パンをちぎって耐熱皿にいれる
- 5
ソース、とろけるチーズ、パン粉をかけオーブンまたはトースターでこんがりと!
- 6
今回粉チーズのかわりにパルミジャーノレッジャーノクリームを3の行程でいれました。
- 7
完成
- 8
マカロニバージョンは塩コショウ少し多めがオススメです
コツ・ポイント
きのこやお豆などいれてもおいしいです!
マカロニにすれば普通のグラタン!
じゃがいもにかければポテトグラタン!
焼いた鮭にソースをかければ鮭のクリーム煮になります!!
パングラタンでソースあまったら、違うメニューにリメイクしてください!
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