林檎のコンポート♪赤ワイン煮
たぬぴぃ★ @cook_40055595
林檎を赤ワイン・シナモンでコンポートに…♪
シナモンで味・香りUP！(o^O^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた林檎の消費レシピ！
林檎のコンポート♪赤ワイン煮
林檎を赤ワイン・シナモンでコンポートに…♪
シナモンで味・香りUP！(o^O^o)
このレシピの生い立ち
沢山頂いた林檎の消費レシピ！
作り方
- 1
林檎は皮を剥いて、縦８等分に切る。
- 2
ホーロー鍋に材料を入れ混ぜ合わせ蓋をして火にかける。
- 3
煮立ってきたら蓋を開け木べらで軽く混ぜ合わせ、アクが出てきたらアク取りをする。
火を弱めて煮る。 - 4
林檎に火がとおったらOK！
※出来上がり具合はお好みで。
冷めると綺麗なワイン色になります。 - 5
☆参考レシピ！
ID:20347374 簡単＊シンプル！林檎のコンポート♪ -
- 6
★「りんごを使ったお菓子」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
今回､林檎はふじを使いました。紅玉のように酸味の強い林檎は、レモン汁を減らして。
シナモンスティック（パウダーでも）を入れると味・香りUP！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20383550
