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蒸しもの-レシピのメイン写真

蒸しもの

ひめりんちゃま
ひめりんちゃま @cook_40073504

ヘルシー。いくらでも食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
土曜日の手抜き料理。

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材料

一人分
  • もやし 1袋
  • ニラ 5本
  • しめじ 1/2袋
  • 豚バラ肉 10枚
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒(水でも可) 50cc
  • ポン酢 適量
  • 一味or七味 好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にもやしをバサッといれ、ニラをハサミでチョキチョキ切りながらいれる。

    • 蒸しもの作り方1写真
  2. 2

    しめじをさいて

    • 蒸しもの作り方2写真
  3. 3

    豚肉を並べて。ひとつまみの塩をふり、お酒(水でも可)を回しかけて

    • 蒸しもの作り方3写真
  4. 4

    蓋をして

    • 蒸しもの作り方4写真
  5. 5

    数分で

    • 蒸しもの作り方5写真
  6. 6

    ポン酢に好みで一味を

    • 蒸しもの作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 蒸しもの作り方7写真

コツ・ポイント

包丁いらずで、あっという間に。

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ひめりんちゃま
ひめりんちゃま @cook_40073504
2014/12/13 10:34に公開

このレシピのキーワード

ニラ もやし シメジ 酒 豚バラ肉

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