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バナナとチョコチップのマフィン
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バナナとチョコチップのマフィン-レシピのメイン写真

バナナとチョコチップのマフィン

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

朝食にもぴったり。外サクサク、中ふんわりのバナナ・チョコチップマフィンです。
このレシピの生い立ち
朝食用に作ってみました笑

朝食にもぴったり。外サクサク、中ふんわりのバナナ・チョコチップマフィンです。
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バナナとチョコチップのマフィン

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

朝食にもぴったり。外サクサク、中ふんわりのバナナ・チョコチップマフィンです。
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材料

マフィン型6個分
  • バナナ 1本と1/2本
  • 卵 1個
  • バター 40g
  • 蜂蜜 30g
  • 牛乳 50cc
  • ベーキングパウダー 5g
  • チョコチップ 15g
  • 飾り用
  • バナナ 1/2本
  • チョコチップ 5g
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作り方

  1. 1

    バナナは潰す。

  2. 2

    卵、バター、牛乳、蜂蜜、潰したバナナをボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを一気に加えて混ぜる。

  4. 4

    チョコチップを加える。

  5. 5

    マフィン型に生地を入れる。

  6. 6

    飾り用のバナナを12等分に切る。

  7. 7

    バナナをのせ、チョコチップをかけて180℃で35分間焼く。

  8. 8

    冷ましたら完成。

コツ・ポイント

バナナは変色しやすいのでなるべく焼く直前に切るようにしてください。

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
2019/06/29 16:11に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ チョコチップ はちみつ バター 牛乳 卵

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