計り不要☆ HMで簡単 塩バニラクッキー
※yui※ @cook_40054826
HMとホワイトチョコで！
計り不要で簡単☆
外はさっくり、中はしっとり食感のクッキーです
このレシピの生い立ち
計りを使わずに簡単ですぐにできるクッキーを作りたくて
計り不要☆ HMで簡単 塩バニラクッキー
HMとホワイトチョコで！
計り不要で簡単☆
外はさっくり、中はしっとり食感のクッキーです
このレシピの生い立ち
計りを使わずに簡単ですぐにできるクッキーを作りたくて
作り方
- 1
耐熱ボールに割ったホワイトチョコとチューブでバターを入れて電子レンジで様子を見ながら溶かす
- 2
少し冷めたら卵を入れてよく混ぜ、オリゴ糖、塩を入れて都度混ぜる
- 3
HMを入れてヘラでよく練り混ぜる
- 4
好みでくるみやチョコチップを混ぜる
- 5
オーブン180度で予熱開始
- 6
クッキングシートをひいた鉄板に小さじ1ぐらいの量ずつのせて、潰して丸く広げて整形する
- 7
180度で予熱したオーブンで10分焼く
コツ・ポイント
膨らむので薄く整形してください☆
バターが無塩じゃないので塩は好みで無しにしてもいいと思います。
ホワイトチョコを溶かす時はバターが溶けたら一度かき混ぜ、再加熱したほうがいいです(バターが跳ねるため)
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