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レンジで簡単!バターだし醤油はるさめ
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レンジで簡単!バターだし醤油はるさめ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!バターだし醤油はるさめ

トンカホ
トンカホ @cook_40251173

超簡単でおいしい、そしてヘルシーなレンジ春雨!やみつきになる味なので食べ過ぎ注意です♪
このレシピの生い立ち
つくりおき食堂まりえさんのレンジでできる春雨を参考に、家にあったもので好みの味でつくりました♪

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レンジで簡単!バターだし醤油はるさめ

トンカホ
トンカホ @cook_40251173

超簡単でおいしい、そしてヘルシーなレンジ春雨!やみつきになる味なので食べ過ぎ注意です♪
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つくりおき食堂まりえさんのレンジでできる春雨を参考に、家にあったもので好みの味でつくりました♪

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材料

4人分
  • 春雨 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 120g程度 お好みで
  • ●水 300ml
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●バター 30g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはうすぎりにしておく。ベーコンも細切りにしておく(写真は切り落としベーコンをそのまま使ってます)

  2. 2

    深めの耐熱容器に、玉ねぎ、ベーコンと●の材料をすべていれて混ぜる

  3. 3

    春雨を流水でしめらせて、2でまぜた材料のうえにのせる。ふわっとラップをしてレンジ600Wで4分加熱

  4. 4

    レンジから取り出して、春雨にしっかりつゆがつくようによく混ぜる。混ぜたら玉ねぎがつゆに浸っている状態に戻す

  5. 5

    もう一度ふわっとラップをしてレンジ600Wで6分加熱

  6. 6

    レンジから取り出したらよく混ぜて10分ほど放置したら完成。出したてはつゆが残ってますが、混ぜて放置すると馴染みます。

  7. 7

    お好みで胡椒になどかけて召し上がれ!濃いめの味付けなのでおつまみやお弁当のもう一品にも♪

コツ・ポイント

玉ねぎを1個入れるときは、火の通りをみながら加熱時間をのばして◆1回加熱したあとは味を全体に染み込ませるために、春雨につゆがついて全体的に茶色くなるように混ぜて&加熱されやすいよう玉ねぎがつゆに浸るように戻してから再加熱してください!

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トンカホ
トンカホ @cook_40251173
2019/11/19 12:37に公開
おつまみにもごはんにもなるレシピを考えるのが好きです♪備忘録としてはじめました!
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このレシピのキーワード

春雨 ベーコン バター 玉ねぎ

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