おつまみに＊カレーポテトのチーズ春巻き
かわうそＰ @cook_40265572
おつまみにもおやつにもおかずにも！家族みんなが大好きなカレー味の春巻きです！
このレシピの生い立ち
インド料理のサモサが食べたくて色々試してたら美味しいのが出来ました(^^)甘い味付けなのでお子さんにも喜ばれると思います♫
おつまみに＊カレーポテトのチーズ春巻き
おつまみにもおやつにもおかずにも！家族みんなが大好きなカレー味の春巻きです！
このレシピの生い立ち
インド料理のサモサが食べたくて色々試してたら美味しいのが出来ました(^^)甘い味付けなのでお子さんにも喜ばれると思います♫
作り方
- 1
材料はこれだけです！
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- 2
ウインナー2本は輪切りに切っておく。
-
- 3
ジャガイモは輪切りに切った物を耐熱容器に入れてレンジでチンする。(500W 4分)
-
- 4
チンできたら温かい内にフォークで潰して◉の調味料を加える。
-
- 5
春巻きの皮にジャガイモ、ウインナー、チーズを乗せて包む。
-
- 6
止め終わりは水溶き小麦粉でしっかりとじる。
-
- 7
180度の油で色付くまで揚げれば完成です。2〜3分ほど。
-
- 8
小分けにラップで包んでジップロックに入れておけば冷凍保存もOKです。
-
コツ・ポイント
チーズが溶け出さないように水溶き小麦粉でしっかり止めてね！火を通す必要はない具材ばかりなので揚げ時間は短時間でOKです(^^)
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