クリスマスにも!ワサビ菜と豆腐のサラダ

☆碧☆
☆碧☆ @cook_40291992

普段の食卓でも、ちょっとしたパーティにも、インパクトのあるサラダで盛り上がること間違いなし!?
このレシピの生い立ち
ワサビ菜を大量に頂いので。

クリスマスにも!ワサビ菜と豆腐のサラダ

普段の食卓でも、ちょっとしたパーティにも、インパクトのあるサラダで盛り上がること間違いなし!?
このレシピの生い立ち
ワサビ菜を大量に頂いので。

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材料

四人分
  1. ワサビ菜 好きなだけ
  2. 寄せどうふ 一丁
  3. 塩昆布 1袋
  4. 長芋 10㌢位
  5. いくら(明太子でも) すきなだけ
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ワサビ菜はよく洗い、葉っぱをちぎる。茎は使いません。

  2. 2

    ごま油と塩昆布を入れ、揉み込む、揉み込む。
    皿に盛る。

  3. 3

    水を切った寄せどうふを中央にドーンと置く。

  4. 4

    すりおろしたとろろといくらを混ぜ合わせ、3にかける。

  5. 5

    ケーキのように切り分けて召し上がれ( *´﹀`* )

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