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サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺
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サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺-レシピのメイン写真

サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

サッポロ一番しょうゆ味と
胡麻ドレッシングで
冷たいつけ麺作りました♪
このレシピの生い立ち
大好きでよく行くつけ麺屋さんが閉店しちゃうので、
その味をどうにか再現出来ないものかと挑戦しました＾＾

サッポロ一番しょうゆ味と
胡麻ドレッシングで
冷たいつけ麺作りました♪
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大好きでよく行くつけ麺屋さんが閉店しちゃうので、
その味をどうにか再現出来ないものかと挑戦しました＾＾

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サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

サッポロ一番しょうゆ味と
胡麻ドレッシングで
冷たいつけ麺作りました♪
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大好きでよく行くつけ麺屋さんが閉店しちゃうので、
その味をどうにか再現出来ないものかと挑戦しました＾＾

サッポロ一番しょうゆ味と
胡麻ドレッシングで
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大好きでよく行くつけ麺屋さんが閉店しちゃうので、
その味をどうにか再現出来ないものかと挑戦しました＾＾

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材料

1人分
  • サッポロ一番(しょうゆ味) 1袋
  • シーチキン 1/2缶
  • キャベツ(ざく切り) 1/8個分
  • きゅうり(千切り) 1/2本分
  • 白髪ねぎ 1/4本分
  • 大葉(千切り) 1枚分
  • 半熟卵 1個
  • 胡麻だれ
  • 付属の粉末スープ 1袋
  • 豆乳 200cc
  • 市販の胡麻ドレッシング(クリーミータイプ) 大さじ2~3
  • 白すりごま 大さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1/2
  • 特製スパイス・食べるラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    <胡麻だれ>の材料を合わせてよく冷やしておく。

  2. 2

    キャベツは3~5分茹でてザルに上げ、粗熱をとっておく。

  3. 3

    麺の茹で時間は4分。
    茹だったらザルに上げ、流水で洗いながらよく冷やす。

  4. 4

    水気をよく切った麺を器に盛り、
    シーシキン･茹でキャベツ･きゅうり･白髪ねぎ･半熟卵･大葉をのせて完成！

    • サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺作り方4写真
  5. 5

    冷やしておいた胡麻だれには、
    お好みで特製スパイスや食べるラー油を加えても。

    • サッポロ一番で☆冷やし胡麻だれつけ麺作り方5写真

コツ・ポイント

お使いの胡麻ドレッシングのお味によって、
豆乳やドレッシングの量はお好みに調整してください。

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2019/07/05 04:37に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

ツナ 大葉 豆乳 キャベツ キュウリ スパイス 卵 ゴマ

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