鶏もも肉のはちみつオイスター焼
せんの会 @cook_40050850
オーブンでこんがり焼きあげる簡単鶏料理
クリスマスやパーティーにも最適のレシピですよ☆
このレシピの生い立ち
オーブンでこんがり焼きあげる簡単鶏料理
クリスマスやパーティーにも最適のレシピですよ！
蒸し器でサッと蒸したサンドウィッチ食パンの美味しいこと
そして、フライパンで乾煎りしたミックスナッツの香ばしさが
オイスターソース味の鶏とベストマッチ☆
鶏もも肉のはちみつオイスター焼
オーブンでこんがり焼きあげる簡単鶏料理
クリスマスやパーティーにも最適のレシピですよ☆
このレシピの生い立ち
オーブンでこんがり焼きあげる簡単鶏料理
クリスマスやパーティーにも最適のレシピですよ！
蒸し器でサッと蒸したサンドウィッチ食パンの美味しいこと
そして、フライパンで乾煎りしたミックスナッツの香ばしさが
オイスターソース味の鶏とベストマッチ☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮面にフォークで穴をあけ、半分に切る。ボウルに(A)を合わせて、漬けこみ５～10分程おく。
- 2
たれは小鍋に入れて温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
オーブンの天板に湯をはり、サラダ油を塗った網をのせ、①の鶏の皮を上にして並べ、230℃に温める。
- 4
20分ほどこんがり焼く。食パンは蒸し器でさっと蒸す。
- 5
ミックスナッツは粗みじんに切って、フライパンで乾煎りする。サニーレタスとトマトは食べ易く切り分ける。
- 6
お皿にサニーレタスを敷き、④の鶏を切り分けて盛り付け、ナッツを散らしトマトを飾る。②のたれを添える。
コツ・ポイント
鶏肉は皮目にフォークで穴をあけておくと火の通りもよく、身の縮みも少なくなります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337376
