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トマトとモッツァレラ!
たまには和風で
このレシピの生い立ち
食べやすく
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トマトは2~3センチ角くらいの大きさに切り、チーズも同じくらいに切る。だいたいでOK
大葉は刻む
切ったものをボウルに入れて、かつお節をかけて、めんつゆ、オリーブオイルかけて、混ぜる!
10分位置いてから、器にもる。
ミニトマトなら8~10個くらいで。半分に切る
モッツァレラチーズはチェリータイプなら切らずにOK。
めんつゆは6倍濃縮タイプなら大さじ1で。
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