幼児食に♪蜂蜜・バナナ・ココアの蒸しパン
すみれちゃん @cook_40141203
蒸し器を使うとしっとりモチモチ、キメの細かい蒸しパンができます♡すぐできるのでこどものおやつにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
1歳と3歳の娘たちが一緒にお腹一杯食べられて、白砂糖を使わず簡単で美味しいおやつを作りたくて思いつきました。1歳児に蜂蜜あげるのまだちょっと心配なので、蒸してしっかり加熱してあげてます。HMもアルミ不使用のものを選んでいます。
幼児食に♪蜂蜜・バナナ・ココアの蒸しパン
蒸し器を使うとしっとりモチモチ、キメの細かい蒸しパンができます♡すぐできるのでこどものおやつにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
1歳と3歳の娘たちが一緒にお腹一杯食べられて、白砂糖を使わず簡単で美味しいおやつを作りたくて思いつきました。1歳児に蜂蜜あげるのまだちょっと心配なので、蒸してしっかり加熱してあげてます。HMもアルミ不使用のものを選んでいます。
作り方
- 1
蒸し器に水を入れ、日にかけて沸騰させる。バナナはフォークなどでつぶしておく。
- 2
ココアパウダーは溶けにくいので、材料の牛乳から大さじ1程度をレンジで温めて溶かしても◎
- 3
材料を全てボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。
- 4
容器に流し込み、蒸し器に並べたら10分蒸して出来上がり!
- 5
★シリコンカップはこの位の大きさ。一度に4〜5個分できます。
- 6
【追記】材料変えてキャラメルチョコチップとココアパウダー大さじ1で作ってみました。
コツ・ポイント
蒸すとかなり膨らむので、タネを流し込む時は容器の7分目くらいまでが安心です。ココアの量はお好みで。入れるフルーツを変えたり牛乳のかわりにジュースを使ったり、色々アレンジできます☆
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