たまごみそ豆腐
cecili @cook_40291575
風邪引いたときによく食べるあったかいお料理です
このレシピの生い立ち
地元の郷土料理に卵みそってあるんですが、風邪引くとお粥すら食べれなくなったときに、豆腐を入れてよく食べてたので(^-^)
たまごみそ豆腐
風邪引いたときによく食べるあったかいお料理です
このレシピの生い立ち
地元の郷土料理に卵みそってあるんですが、風邪引くとお粥すら食べれなくなったときに、豆腐を入れてよく食べてたので(^-^)
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにしておく
- 2
お鍋にだし汁を入れて沸騰したら豆腐を加えて崩す
- 3
溶いた卵とネギを入れて卵に火が通るまで練る
- 4
味噌を加えて溶けるまで混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
特にないです(笑)
似たレシピ
-
-
-
風邪ひきさんにも！「焼き葱のお味噌汁」 風邪ひきさんにも！「焼き葱のお味噌汁」
風邪引いたときは焼き葱が体にいい！ってよく聞きませんか？葱以外の具材は何でもＯＫなんでぜひ風邪っぴきさんに作ってあげて♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338087
